Praktische Messer: Kräutermesser
Ob in der gehobenen Gastronomie, in der heimischen Küche oder im Garten – die Verwendung von Kräutern spielt in der Zubereitung von Speisen eine wichtige Rolle. Sie verleihen den Gerichten ein einzigartiges, frisches Aroma und sind wichtige geschmackliche Akzente. Dabei ist der richtige Umgang mit Kräutern von entscheidender Bedeutung, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Ein essenzieller Aspekt ist die richtige Schneidetechnik, die durch den Einsatz eines passenden Messers erreicht werden kann. Hier kommen die praktischen Kräutermesser ins Spiel.
Was sind Kräutermesser?
Kräutermesser sind spezielle Messer, die entwickelt wurden, um Kräuter effizient und ohne Geschmacksverlust zu zerkleinern. Sie zeichnen sich durch ihre geschwungene Klinge aus, die ein Wiegen und Zerkleinern der Kräuter ermöglicht. Die Klinge ist in der Regel rostfrei, aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und hat eine leicht konkave Form. Die konkave Form der Klinge ermöglicht ein kontinuierliches Schneiden und einfaches Zerkleinern der Kräuter.
Es gibt auch Kräutermesser mit zwei Klingen, die parallel zueinander angeordnet sind und dadurch das Schneiden von Kräutern noch schneller und effizienter gestalten. Diese doppelklingigen Messer sind ideal, wenn man regelmäßig größere Mengen an Kräutern verarbeiten muss.
Top-Produkte
Warum sind Kräutermesser wichtig?
Die Verwendung eines herkömmlichen Messers zum Schneiden von Kräutern kann dazu führen, dass die ätherischen Öle verloren gehen, da die Zellen der Kräuter gequetscht und zerdrückt werden. Das hat zur Folge, dass der Geschmack verloren geht und die Kräuter keinen frischen, intensiven Geschmack mehr verleihen können. Zudem kann das Schneiden von Kräutern mit einem herkömmlichen Messer mühsam und zeitaufwendig sein.
Durch den Einsatz eines Kräutermessers werden die ätherischen Öle der Kräuter erhalten, da diese durch das Wiegen bzw. Zerkleinern nicht gequetscht und zerdrückt werden. Das garantiert eine optimale Aromaentfaltung und somit geschmacklich bessere Gerichte. Darüber hinaus ist die Handhabung eines Kräutermessers deutlich angenehmer und schneller im Vergleich zur Verwendung herkömmlicher Messer.
Wie benutzt man ein Kräutermesser?
Um ein Kräutermesser effektiv zu verwenden, sollten folgende Schritte beachtet werden:
-
Kräuter waschen und trocknen – Bevor man die Kräuter schneidet, sollten sie gründlich gewaschen und getrocknet werden, um mögliche Verunreinigungen und Schmutz zu entfernen.
-
Vorbereitung – Zerteilen der Kräuter in handliche, gleichmäßige Abschnitte, um ein gleichmäßiges Schneiden zu ermöglichen.
-
Wiegen – Die Kräuter sollten auf einem Holz- oder Kunststoffschneidebrett bereitgelegt werden. Die Konkavität der Klinge sorgt dafür, dass die Klinge nur an den beiden Enden aufliegt. Durch eine auf- und abbewegende Bewegung des Messers wird das Schneiden bzw. Wiegen der Kräuter ermöglicht. Durch das Gefühl und das eigene Tempo beim Schneiden kann man die gewünschte Feinheit der Kräuter erreichen.
-
Zusammenführen der Kräuter – Um ein möglichst gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen, sollten die Kräuter gelegentlich auf dem Schneidebrett zusammengeführt und erneut gewiegt werden.
Fazit
Das Kräutermesser ist ein praktisches und vielseitiges Werkzeug, das in keiner Küche fehlen sollte. Es erleichtert nicht nur das Schneiden und Zerkleinern von Kräutern, sondern sorgt auch dafür, dass das volle Aroma der Kräuter erhalten bleibt. Durch die einfache Handhabung und die Zeitersparnis ist es ein beliebtes Küchenutensil für Hobby- und Profiköche gleichermaßen.
Finden Sie jetzt neueste Trends und schönste Produkte für Kräuter Messer aus Messer.
Top-Produkte
Noch mehr Lieblingsprodukte
![[ #172 ] KIWI Thailand Kochmesser mit Holzgriff 28cm / Messer, Holzfarbe,silber](https://m.media-amazon.com/images/I/31Q+rk5dBCL.jpg)
- Thailand Kochmesser mit Holzgriff - KIWI BRAND
- Länge: ca. 28 cm
- Breite: ca. 4,5 cm (an der breitesten Stelle)
- Vorsicht, das Messer ist scharf! Der Griff des Messers ist aus gebeiztem und anschließend gewachstem Naturholz. Die Farbe und die Maserung des...
- Made in Thailand
- Präzises schneiden: Die klinge macht das schneiden und würfeln von kräutern, gemüse und fleisch zum kinderspiel. Dank der scharfen, gebogenen kante und...
- Vielseitiges küchengerät: Ideal zum zerkleinern von zwiebeln, zum zerkleinern von kräutern und zum zubereiten von knoblauch für abendessen unter der...
- Einfach zu verwenden: Einfach und sicher zu verwenden. Fassen sie einfach beide griffe an und nutzen sie die kontur des bretts, um die klinge sanft hin und...
- Kräuterzerkleinerer: Sie erhalten einen zerkleinerer, ausreichend für den täglichen gebrauch. Ein hochwertiges doppelklingenmesser aus hochwertigem...
- Design: Das messer misst 17 x 12,7 cm. Bei diesem wunderschön gearbeiteten messer wurde die krümmung der klinge so gestaltet, dass sie sich hervorragend...
- Wiegemesser mit zwei Klingen zum kraftsparenden, schnellen Zerkleinern und Hacken von frischen Kräutern, Zwiebeln, Knoblauch, Trockenfrüchten,...
- Kein Zerquetschen der Kräuter, schonendes Zerkleinern durch zwei scharfe Klingen aus rostfreiem Edelstahl, müheloses und feines Schneiden durch...
- Sicherer Halt durch zwei große, rutschfeste Kugel-Griffe aus hochwertigem Kunststoff zum effizienten Arbeiten
- Langlebig, sorgfältig solide Verarbeitung, einfache Reinigung, spülmaschinengeeignet, Arbeiten auf Holz-Schneidbrettern empfohlen für sicheren Halt ohne...
- Lieferumfang: 1x Westmark Wiegemesser mit 2 Klingen, Due, Maße: 17 x 12,6 x 3,8 cm, Material: Rostfreier Edelstahl/Kunststoff (PP), Farbe: Silber/Schwarz,...
- Super Küchenutensilien: Statte Deine Küche aus mit diesem praktischen Set bestehend aus Messer und Holzbrett! Gewürze, Kräuter, Nüsse und Salat...
- Praktisches Set: Die Tiefe des Holz Brettes ist genau an die Form der Klinge angepasst, um ein leichtes Arbeiten und perfekte Ergebnisse zu ermöglichen.
- Produktdetails: Du bekommst ein Wiegemesser aus Edelstahl mit den Maßen 17 x 13,5 cm und ein Schneidebrett aus Akazienholz mit den Maßen 24 x 24 x 3 cm.
- Passend für jede Einrichtung: Sowohl Kräuterwiege als auch das hochwertige Schneidebrett passen perfekt zu jeder Art von Einrichtung und sind daher ein...
- Reinigung: Für lange Freude am Produkt wird eine Reinigung von Hand empfohlen.
- Wiegemesser mit einschneidiger Klinge zum kraftsparenden, schnellen Zerkleinern und Hacken von frischen Kräutern, Zwiebeln, Knoblauch, Trockenfrüchten,...
- Kein Zerquetschen der Kräuter, schonendes Zerkleinern durch scharfe Klinge aus rostfreiem Edelstahl, müheloses und feines Schneiden durch Wiegebewegung...
- Sicherer Halt durch zwei große, rutschfeste Kugel-Griffe aus hochwertigem Kunststoff zum effizienten Arbeiten, auch als Pizzamesser zu verwenden
- Langlebig, sorgfältig solide Verarbeitung, einfache Reinigung, spülmaschinengeeignet, Arbeiten auf Holz-Schneidbrettern empfohlen für sicheren Halt ohne...
- Lieferumfang: 1x Westmark Wiegemesser mit 1 Klinge, Uno, Maße: 17 x 12,6 x 3,8 cm, Material: Rostfreier Edelstahl/Kunststoff (PP), Farbe: Silber/Schwarz,...
- Küchenhelfer: Mit dem Wippmesser zerkleinern Sie im Handumdrehen frische Kräuter, Zwiebeln u. Gewürze
- Mit Brett: Das Wiegebrett aus natürlichem Bambus besitzt eine Mulde - Perfekt auf das Messer abgestimmt
- Ergonomisch geformt: Mit den 2 abgerundeten Griffen wiegen Sie das Kräutermesser sicher hin und her
- Eine Klinge: Einschneidiger Kräuterhobel mit Klinge aus Edelstahl schneidet sorgfältig u. gleichmäßig
- Details: Rundes Schneidebrett HxD: ca. 2 x 20 cm - Scharfes Gewürzmesser HxBxT: ca. 12 x 14 x 2,5 cm
- ✅ NACHHALTIG UND FSC-ZERTIFIZIERT – Das Hanseküche Schneidebrett ist aus hochwertigen und FSC-zertifizierten Materialien gefertigt. Aufgrund des...
- ✅ IDEAL ZUM SCHNEIDEN - Das Mezzaluna Messer von Hanseküche hat eine besonders hochwertig geschliffene Doppelklinge und überzeugt durch langfristige...
- ✅ OPTISCHE BEREICHERUNG FÜR IHRE KÜCHE – Insbesondere die Verbindung aus edlem Akazienholz und dem Wiegemesser mit Edelstahlklingen sorgen mit...
- ✅ ERGONOMISCH GEFORMT – Dank der runden Einkerbung gleitet das Mezzaluna Messer wunderbar leicht durch Ihre Kräuter. Es ist hierbei möglichst...
- ✅ UMFASSENDER & SCHNELLER KUNDENSERVICE - Wir sind für Sie da! Ihre Zufriedenheit ist für uns am allerwichtigsten. Wir möchten sicher gehen, dass Sie...
- Inhalt: 1x Kräuterwiege / Kräutermesser 2-schneidig (Länge 18 cm) - Artikelnummer: 1873376030
- Material: Spezialklingenstahl. Griffe aus Cromargan Edelstahl
- Das Ganzmetall-Wiegemesser verfügt über zwei 18 cm langen, scharfen Klingen aus scharfen Spezialklingenstahl, diese auch lange scharf bleiben
- Ideal geeignet zum feinen Zerkleinern (Wiegen) von Kochzutaten wie Kräuter, Gemüse, Knoblauch, Käse, Trockenfrüchte und anderen Lebensmittel
- Die Edelstahl-Griffe sind sehr handlich und die Kräuter sind im Nu zerkleinert. Durch ein Wiegemesser werden Zutaten schonender zerkleinert als mit einem...
- Küchenhelfer: Wiegemesser zum Zerschneiden von frischen Kräutern, Zwiebeln, Nüssen und Gewürzen
- Mit Brett: Schneidebrett mit Mulde - Perfekt auf Klinge abgestimmt für eine einfache Schnittführung
- 2 Klingen: Zweischneidiges Kräutermesser aus rostfreiem Edelstahl - Ideal zum schnellen Zerkleinern
- Praktisch: Kräuterwiegemesser für eine aromaschonende Verarbeitung - Ätherische Öle bleiben erhalten
- Details: Kräuterbrett aus Bambus HxD: ca. 1,5 x 20 cm - Wippmesser HxBxT: ca. 12,5 x 13,5 x 2,5 cm
- Zwei Klingen für schnelleres Arbeiten
- Die Farbe vom Griff kann eine andere sein. Eine Vorauswahl ist leider nicht möglich!
- Wiegemesser
- zwei Klingen aus Edelstahl
- Kunststoffgriffe 17 cm
- Handlicher Kräuter-Roller mit 5 sehr scharfen Schneidrädern zum kraftsparenden, schnellen Zerkleinern von frischen Kräutern wie Petersilie,...
- Kein Zerquetschen der Kräuter, schonendes Zerkleinern und feines Schneiden durch 5 parallel angeordnete, sehr scharfe Schneidräder aus geschliffnem,...
- Sicherer Halt und einfache Handhabung durch ergonomischen Korpus aus hochwertigem Kunststoff zum effizienten Arbeiten
- Langlebig, sorgfältig solide Verarbeitung, einfache Reinigung, leicht auseinander zu nehmen, spülmaschinengeeignet, Handwäsche empfohlen um...
- Lieferumfang: 1x Westmark Kräuterschneider, Schneidfix, 5 Jahre Garantie, Maße: 15 x 5,5 x 9 cm, Material: Rostfreier Edelstahl/Kunststoff (ABS/POM),...
- Küchenhelfer: Wiegemesser zum Zerschneiden von frischen Kräutern, Zwiebeln, Nüssen und Gewürzen
- Mit Brett: Schneidebrett mit Mulde - Perfekt auf Klinge abgestimmt für eine einfache Schnittführung
- 2 Klingen: Zweischneidiges Kräutermesser aus rostfreiem Edelstahl - Ideal zum schnellen Zerkleinern
- Praktisch: Kräuterwiegemesser für eine aromaschonende Verarbeitung - Ätherische Öle bleiben erhalten
- Detail: Kräuterbrett aus Bambus HBT: ca. 1,5 x 20 x 20 cm - Wippmesser HBT: ca. 12,5 x 13,5 x 2,5 cm
- Zum Zerkleinern von frischen Kräutern, Knoblauch und Nüssen
- Besonders scharfe Klinge aus Edelstahl
- Abgerundete Griffe für Komfort beim Schneiden
- Das schöne Akazienholzbrett kann auch als Servierplatte verwendet werden
- Legen Sie es auf ein nasses Geschirrtuch oder Papierhandtuch für Stabilität beim Schneiden
- KERAMIK-MESSER: Messerklinge aus hochfester weißer Keramik.
- WEICHER GRIFF: Ergonomische Softouch-Griff aus Kunststoff.
- EXTREM SCHARF: Der Allesschneider ist sehr scharf. Hohe Schnitthaltigkeit.
- INKLUSIVE: Klingenschutz und im Geschenk-Karton.
- AUENTHAL: Klingenlänge: 10 cm / Gesamtlänge: 20,5 cm
- Die runde Form und die geschwungene Schneide des handlichen Kräutermessers erleichtern den Wiegenschnitt. Auch für das Brechen von Parmesan ist das...
- Dieses Messer wird aus einer hochwertigen Stahllegierung gefertigt. Dabei ist jede Komponente des Stahl besonders wichtig.
- Der 1905 Griff reiht abwechselnd Stahlringe ohne Spalt an den hochwertigen und widerstandsfähigen Kunststoff und macht den Griff zum Erlebnis.
- 56 HRC ist der Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf und lassen sich gut nachschärfen.
- Reinige deine Messer von Hand mit einem Tuch und einem milden alkalischen Reinigungsmittel. Trockne es nach dem Reinigen ab um Flecken zu vermeiden.
Kräuter Messer bequem und sicher online bestellen
Der Esstisch ist ein zentraler Ort, an dem man das ganze Jahr über zusammenkommt, um Mahlzeiten zu teilen. Daher ist es wichtig, ihn nicht nur funktional, sondern auch mit ästhetischem Besteck auszustatten. Wir präsentieren Ihnen eine große Kollektion an Besteck-Optionen, um Ihrem Tisch das gewisse Etwas zu verleihen. Das Sortiment umfasst traditionelle und zeitgenössische Designs, besondere Besteckteile sowie kinderfreundliche Ausführungen in diversen Größen. Ganz gleich, ob Sie ein intimes Dinner oder ein opulentes Bankett planen, die Hersteller bieten Ihnen das ideale Besteck, das Ihren Anforderungen gerecht wird. Die Auswahl ist so umfangreich, dass Kunden jederzeit nach passenden Lösungen suchen können. Viele günstige Preise und zügige Lieferzeiten im Online-Shop sorgen für ein rundum zufriedenstellendes Einkaufserlebnis.
Kräuter Messer – ein Must Have im Haushalt!
Inspirationen
Weitere interessante Produkte
Sie sind auf der Suche nach Kräuter Messer für Ihren Haushalt? Hier finden Sie angesagte, ausgewählte Trends [y] für Messer.
Letzte Aktualisierung am 14.01.2026 / Affiliate Links* / Bilder* von der Amazon Product Advertising API / Platzierung nach Amazonverkaufsrang